Syrah 2020 AOC Valais (750ml)🍷

Notes de Dégustation

• Couleur : Violet profond, presque sanguin en apparence, avec une texture opaque. En raison de sa nature non filtrée, un léger dépôt peut être présent dans la bouteille. 🌑✨
• Arôme : Le nez est intensément épicé, avec des notes prononcées de poivre noir, de feuilles de laurier, de vanille et un soupçon de caramel, offrant une explosion d'arômes. 🌶️🍃
• Bouche : Cette Syrah est robuste et puissante, avec des tanins forts qui contribuent à son caractère viril et corsé. Des saveurs animalistes dominent, avec des notes sous-jacentes de café au lait, en faisant un vin de grande structure et d'intensité. 🍷💪

Accords Parfaits
Un vin superbement pour le vieillissement, cette Syrah est idéale pour accompagner des viandes copieuses et robustes telles que le gibier, le bœuf, l'agneau et les volailles rouges comme le tétras ou la perdrix. 🥩🍗 Elle complète également des fromages dessert forts, rehaussant leurs saveurs audacieuses.

Détails

• Teneur en Alcool : 13,2% vol 🍾
• Rendement : 700g par m² 🌱
• Contient des Sulfites
• Température de Service : 14-16°C ❄️
• Potentiel de Viellissement : 5 à 10 ans ⏳

Laissez ce Syrah 2020 AOC Valais reposer dans votre cave, lui permettant d'évoluer et de mûrir en un vin encore plus complexe et gratifiant. 🍷🕰️