Pour notre poudre de jus d'orge, les jeunes pousses d'orge sont pressées immédiatement après la récolte.
On utilise exclusivement le jus végétal pur, qui est ensuite séché avec douceur dans une procédure brevetée et complexe.
Les fibres végétales insolubles y sont éliminées.
Ainsi se forme une poudre de jus concentrée, intensément verte, à la texture fine et à la bonne solubilité.
Du moment de la récolte jusqu'à la poudre de jus prête, moins de 45 minutes s'écoulent – un facteur déterminant pour une qualité constamment élevée.
Par rapport à la poudre végétale, la fabrication de poudre de jus nécessite une quantité nettement supérieure d'herbe fraîche, car seul le jus végétal pressé est retraité — ce qui donne une poudre de jus concentrée.
Pourquoi l'Utah ?
Les jeunes pousses d'orge poussent dans l'Utah sur des sols qui, au fil de millions d'années, ont été enrichis en minéraux par des dépôts marins et l'activité volcanique. En combinaison avec le climat sec et l'ensoleillement intense, se forment des conditions qui se reflètent nettement dans la couleur, la pureté et la consistance de la poudre de jus. Cette origine est un élément essentiel de la qualité constante et élevée du produit.
Le sachet de recharge est conçu comme un complément conscient à l’ECO-Dose – pour tous ceux qui utilisent régulièrement notre poudre de jus d'orge et accordent de l’importance à une qualité constante tout en réduisant le volume d'emballage.