La Montoise Mont-sur-Rolle – Esprit Terroir

🍇 Élevez votre dégustation avec La Montoise Mont-sur-Rolle d'Esprit Terroir. Ce vin blanc est élaboré à partir du raisin Chasselas, cultivé dans les vignobles ensoleillés de Mont-sur-Rolle sur l'AOC La Côte en Suisse. Mis en bouteille dans un format classique de 75 cl, il présente un profil raffiné, sec, avec des fruits subtils et une finale nette et fraîche. À 12,5 % d’alcool, ce vin offre un style équilibré et accessible qui brille à table, que vous organisiez un dîner décontracté ou une réunion spéciale.

🍷 Au nez, vous percevrez des notes éclatantes de groseille rouge, avec une touche de vanille et une pointe de fumée éphémère qui laisse entrevoir une certaine complexité. En bouche, La Montoise Mont-sur-Rolle est expressive et bien structurée, avec une texture luxueuse et enveloppante et une finale longue et harmonieuse. L’acidité du vin le maintient vivant, assurant qu’il reste rafraîchissant à mesure que les saveurs se déploient à chaque gorgée.

🍽️ La polyvalence des accords en fait un choix remarquable pour un apéritif ou avec une large gamme de plats : hors d’œuvre, charcuterie, fromages (doux ou forts), poisson, viandes blanches, plats grillés et terrines. À servir entre 8 et 10 °C pour optimiser la libération des arômes et la fraîcheur. Le vin peut être apprécié dans sa période de garde de quatre ans, préservant son intégrité fruitée et son caractère frais pour le partager avec vos amis et votre famille.

✨ Esprit Terroir prône des vins axés terroir, avec une origine et une qualité claires. La Montoise Mont-sur-Rolle porte la dénomination La Côte AOC et le sceau de qualité OR Terravin, témoignant de son authenticité et de son savoir-faire. Cette bouteille est un choix fiable pour le plaisir quotidien ou les occasions spéciales, offrant une élégance constante et un palais polyvalent qui s'harmonise avec les mets de tous les repas. Une expression raffinée de la viticulture suisse dans un format accessible et populaire.