🍷 Le Canicule Rosé du Domaine Kursner est un rosé sec et fruité élaboré à partir de raisins Gamay. Ce vin couleur saumon pâle offre une finesse accessible avec 13 % d'alcool et une acidité vive. À servir idéalement entre 9 et 12 °C, Canicule Rosé demeure agréable jusqu'à deux ans après sa mise sur le marché. C’est le choix parfait pour les moments d’apéritif et les repas décontractés, rehaussant les rassemblements entre amis et en famille.
🍓 Dans le verre, il révèle une magnifique couleur saumon. Au nez, un bouquet de fruits rouges — fraise et framboise — évolue vers un palais vivant et fruité. La bouche est souple et vive, avec une acidité apportée par le Gamay qui maintient une finale équilibrée et rafraîchissante pour une dégustation facile.
🍽️ Idées d'accords : Il s'accorde magnifiquement avec les apéritifs et les viandes grillées, ainsi qu'avec des salades légères, de la charcuterie et des fruits de mer. Son acidité vive et son profil fruité en font une option polyvalente pour les menus de saison et les repas en plein air. Dégustez-le jeune pour savourer ses notes fruitées vives et sa finale fraîche.
🧴 Conditionnement et origine : Mis en bouteille dans un format de 50 cl et emballé six bouteilles par caisse, Canicule porte une élégante armoirie sur son étiquette et l’emblème du Domaine Kursner. L’étiquette raffinée suggère l’équilibre et le savoir-faire du vin. Conservez dans un endroit frais et sombre et servez légèrement frais pour préserver l’arôme.