✨ Découvrez le riche patrimoine du Valais avec Cornalin, le plus ancien cépage rouge de la région, cultivé depuis le 11ème siècle. Ce vin exceptionnel est difficile à cultiver, ne prospérant que dans les meilleurs sols, en faisant un véritable bijou pour les amateurs de vin.
🌟 Avec sa teinte rouge foncé envoûtante accentuée par des nuances de noir, Cornalin captive les yeux et les sens. Le parfum de cerise noire et d'épices vous invite à vous immerger dans son profil unique.
💫 En bouche, ce vin offre une expérience de saveur puissante et généreuse. Ses tanins distingués sont élégamment soyeux, culminant en une rétro-olfaction équilibrée avec une pointe serrée. En vieillissant, Cornalin dévoile une délicatesse anthologique qui élève votre voyage vinicole.
🌡️ Avec un taux d'alcool de 13 % vol, il est parfait lorsqu'il est servi à une température idéale de 16-18°C. Ce trésor AOC Valais peut être magnifiquement préservé pendant 5 à 10 ans, montrant son incroyable potentiel de vieillissement.
🍽️ Accordez Cornalin avec des délices culinaires tels que faisan, pintade, caille, faisan, chevreuil, côtes de bœuf et une sélection de fromages pour une expérience de repas inoubliable.
🌿 Plongez dans l'héritage de Cornalin et élevez votre collection de vins avec ce chef-d'œuvre exquis de Maison Rouge.