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Cave de la Cote

Château d'Es-Bons - Aubonne Grand Cru bio blanc expressif, frais et floral 🍃🍷

Château d'Es-Bons - Aubonne Grand Cru bio blanc expressif, frais et floral 🍃🍷

Prix habituel CHF 13.20
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Château d'Es-Bons Aubonne Grand Cru Bio Blanc

🍃 Découvrez un vin blanc biologique raffiné de La Côte AOC en Suisse. Le Château d'Es-Bons Aubonne Grand Cru Bio est élaboré à partir du raisin Chasselas, présenté dans une bouteille de 75 cl portant la certification BIO et la désignation Grand Cru. Ce vin offre un équilibre harmonieux entre fraîcheur et caractère, avec un alcool compris entre 11,5 et 12,5 %. Parfait pour les apéritifs ou pour accompagner des plats à base de légumes léger; servir à 11–13 °C et se conserver dans les deux ans suivant le millésime.

🍇 Notes de dégustation : Au nez, le vin est expressif et complexe, avec des notes de fruits frais. En bouche, il est doux, frais et fruité, avec de délicates nuances florales et une finale longue et persistante qui se prolonge agréablement. Son acidité vive et sa finale nette en font un vin polyvalent pour les accords mets et le plaisir au quotidien.

🌿 Accords mets et service : Parfait en apéritif et avec des plats à base de légumes et de riz. Le cépage Chasselas d'Aubonne sur La Côte AOC offre un profil léger et accessible qui se marie bien avec les salades, risottos de légumes, fruits de mer et volailles légères. Servir frais à 11–13 °C pour apprécier son bouquet aromatique et sa finale vivante. Cette bouteille de 75 cl est produite par Christian Streit – Vigneron d'Aubonne et porte l'étiquette BIO ainsi que la marque régionale La Côte AOC.

🌿 Informations sur la durabilité et le producteur : Vin suisse certifié BIO du terroir d'Aubonne, reflétant des pratiques viticoles durables et un engagement envers la qualité. Conserver debout, à l'abri de la chaleur et de la lumière ; les bouteilles non ouvertes se conservent idéalement pendant deux ans à partir du millésime afin de préserver leur fraîcheur et leur arôme.