Château d'Échichens La Côte Chasselas Blanc

🍋 Aperçu : Le Château d'Échichens La Côte Chasselas Blanc est un vin blanc suisse raffiné issu de l'appellation La Côte AOC, élaboré à partir du cépage Chasselas. Cette bouteille de 75 cl délivre un degré d'alcool de 12,5 à 13 % et doit être servi à 11–13 °C. Il est accessible dès maintenant mais peut vieillir jusqu'à cinq ans pour s'exprimer.

🥂 Notes de dégustation : Le vin présente une couleur jaune pâle. Au nez, des notes d'agrumes se mêlent à des fleurs blanches et à des fruits à chair jaune. En bouche, il s'ouvre par une attaque fruitée généreuse et un milieu de bouche rafraîchissant, se terminant par un caractère minéral fruité et une longueur persistante, agréable.

🌿 Accords mets et service : Idéal en apéritif ou avec du fromage, du poisson du lac, des sushis et de la viande blanche. Servir à 11–13 °C pour préserver son acidité bien nette et son élan minéral. Un compagnon polyvalent pour des rassemblements décontractés ou des dîners formels.

🏷️ Conditionnement et domaine : Mis en bouteille dans un format de 75 cl par la Famille Duruz - Vignerons. L'étiquette arbore une bande couleur cuivre et une illustration raffinée de château, soulignant l'identité de l'appellation La Côte AOC. Généralement vendu par carton de six bouteilles. Conserver dans un endroit frais et sombre pour préserver la fraîcheur.