🍷 Cabernet Sauvignon : Une Expression Audacieuse par Cave du Consul

Ressentez l'intensité et l'élégance de notre Cabernet Sauvignon, méticuleusement élaboré par Cave du Consul, un vigneron renommé niché dans la pittoresque ville de Perroy, en Suisse. Situé au cœur de la La Côte, ce vignoble défend fièrement la riche héritage viticole de la région.

🌱 Détails du vin :

• Nom du vin : Cabernet Sauvignon
• Variété de raisin : Cabernet Sauvignon
• Vignoble : Cultivé dans un sol riche en calcaire avec une texture sableuse-silteuse, fournissant les conditions parfaites pour que cette noble variété de raisin prospère.
• Vinification : Élevé en fûts de chêne de 226 litres pendant 11 mois, permettant au vin de développer ses saveurs intenses et sa structure complexe.

👃 Notes de dégustation :

Ce vin offre un profil intense, fruité et épicé, mettant en valeur l'élégance typique de cette variété de raisin exigeante. Son caractère audacieux et ses tannins bien structurés en font un choix superbe pour le vieillissement, promettant d'évoluer gracieusement avec le temps.

🍽️ Harmonie culinaire :

Cabernet Sauvignon s'accorde à merveille avec viandes rouges et plateaux de fromages, élevant l'expérience culinaire avec ses saveurs robustes et complexes.

📏 Détails de la bouteille :

Présenté élégamment dans une bouteille de 75 cl, scellé avec un bouchon, nous prenons un soin méticuleux pour préserver l'intégrité et la saveur du vin, garantissant que chaque verre soit un voyage dans le monde du Cabernet Sauvignon.

Découvrez l'expression audacieuse de la saveur et de l'élégance avec Cabernet Sauvignon de Cave du Consul—un véritable reflet de l'héritage viticole intemporel de la région de La Côte. 🍇✨