🍇 Originaire du ancien raisin "Cauda Vulpium", Cantine Nesta Coda di Volpe Bianco 2018 met en valeur un groupe courbé unique pouvant atteindre 40 cm de long. Ce vin blanc exquis incarne l'essence authentique des régions d'Irpinia et de Sannio, offrant des saveurs et des arômes délicieux qui ne manqueront pas d'impressionner.
🍴 Recommandations gastronomiques : Associez ce vin remarquable à des hors-d'œuvre légers pour améliorer les entrées, des fruits de mer pour compléter les plats de poisson et de crustacés, et des viandes blanches pour un accord délicieux avec les volailles et les viandes légères. De plus, il est parfait comme apéritif pour commencer les rassemblements avec style !
🍾 Processus de vinification : La vinification méticuleuse de Cantine Nesta Coda di Volpe Bianco 2018 garantit une qualité exceptionnelle. La technique de pressurage doux préserve les saveurs naturelles, tandis que la vinification blanche maintient la clarté. La fermentation contrôlée à des températures optimales aide à conserver la fraîcheur, résultant en une expérience véritablement rafraîchissante.
🌈 Description organoleptique : Vous serez captivé par sa couleur jaune paille légère, ornée de reflets dorés. Découvrez des arômes délicieux présentant des notes dominantes de poire, de fleurs jaunes et des accents minéraux, suivis d'un goût savoureux avec une acidité bien équilibrée.
🏞️ Détails du vignoble : Cultivé dans les zones vallonnées d'Irpinia et de Sannio, ce vin utilise la variété de raisin Coda di Volpe. Pour une dégustation idéale, servez à une température de 8 à 10 °C et savourez son caractère vibrant.
🍷✨ Découvrez les saveurs authentiques de Cantine Nesta Coda di Volpe Bianco 2018—un vin exquis qui capture magnifiquement le caractère unique de son raisin et le riche patrimoine de sa région !