🍇 Découvrez l'élégance de Cantine Nesta Falanghina Bianco 2018 !
✨ Le Cantine Nesta Falanghina Bianco 2018 est une représentation magnifique d'une vinification méticuleuse, atteignant un équilibre parfait entre acidité et structure. Ce vin rafraîchissant et élégant est idéal pour les amateurs de fruits de mer et sert d'excellent apéritif.
🦐 Recommandations gastronomiques : Associez ce vin délicieux avec des crustacés, renforçant les saveurs délicates des fruits de mer, ou savourez-le avec une variété de plats de poisson. Il est également parfait pour commencer votre repas sur une note rafraîchissante !
🍷 Processus de vinification : La qualité exceptionnelle du Cantine Nesta Falanghina Bianco 2018 provient d'une sélection minutieuse des raisins, d'un pressage doux, d'une fermentation contrôlée et d'un vieillissement en cuves en acier inoxydable pendant au moins trois mois, suivi de deux mois de raffinage dans la bouteille.
🌈 Profil organoleptique : Ce vin présente une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, des arômes fruités frais de pomme verte et d'ananas non mûr, et un goût qui délivre une acidité prononcée parfaitement équilibrée avec sa structure.
🏞️ Détails du vignoble : Cultivé dans la zone IGT Falanghina de Campanie, ce vin bénéficie d'un emplacement idéal à 250-400 mètres d'altitude, produisant un impressionnant rendement de 80-90 quintaux par hectare de raisins Falanghina del Sannio et dell'Irpinia.
🌿 Température de service : Profitez-en au mieux à une température optimale de 8 °C. Avec un taux d'alcool de 12 - 12,5 % vol et une acidité totale de 5,10 g/l, ce vin promet une expérience délicieuse. Offrez-vous l'élégance rafraîchissante du Cantine Nesta Falanghina Bianco 2018, parfaite pour rehausser vos plats de fruits de mer et vos moments d'apéritif ! 🍷✨