Chasselas, Ausgabe der Parzelle Clos des Abbesses, à Echandens.
Vinifié en Cuve.
Die Weinbereitungstechnik besteht darin, die Weine in regelmäßigen Abständen zu vinifizieren (die Toten werden in den Keller der Cuvée gebracht).
Vinifié en Cuve.
Die Weinbereitungstechnik besteht darin, die Weine in regelmäßigen Abständen zu vinifizieren (die Toten werden in den Keller der Cuvée gebracht).
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Degustation
Robe jaune, dorée et brillante. Sehr komplexe und intensive, florale Aromen mit Agrumennoten. On ressent en bouche de la fraicheur et du volume. Alles auf der Grundlage der für das Terroir des Clos des Abbesses typischen Mineralität.-
Abkommen
Frischkäse, Fondue oder Raclette, Aperitif, Poissons.
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Service
9-12°C-
Garde
1-3 Jahre
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