Weingut Kursner Viognier La Côte AOC

🍇 Weingut & Stil: Weingut Kursner Viognier La Côte AOC Kursner ist ein veredelter Weißwein, hergestellt aus Viognier-Trauben, die im La Côte-Terroir angebaut werden. In einer 75 cl Flasche abgefüllt, zeigt der Wein eine hellgelbe Zitronenfarbe und bietet ein klares, aromatisches Profil. Servieren Sie ihn bei 11–13 °C, um seine ausgewogene Struktur zu genießen, und planen Sie, ihn innerhalb von 4–5 Jahren für optimale Frische zu trinken.

🍋 Aromen & Geschmack: In der Nase dominieren reife Mango und Aprikose, begleitet von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen ist die Frucht hell und ausdrucksstark, getragen von einer angenehmen Säure, die dem Wein einen lebendigen, erfrischenden Charakter verleiht. Das Finale bleibt sauber und fruchtig und lädt zum nächsten Schluck ein.

🍽️ Speiseempfehlungen & Serviervorschläge: Dieser Viognier harmoniert wunderbar mit würzigen asiatischen Gerichten und traditionellen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, wobei sein fruchtbetontes Profil Hitze und feine Saucen ergänzt. Dazu passen Schalentiere, gegrillter Weißfisch oder leichtes Geflügel. Der Wein kommt in einer 75 cl Flasche und wird typischerweise in 6 Flaschen pro Kiste verpackt, ideal zum Verschenken oder für den Restaurantgebrauch.

🌿 Qualität & Langlebigkeit: La Côte ist eine renommierte Weinbaugegend, und das Weingut Kursner fängt seine aromatische Essenz in diesem Viognier ein. Erwarten Sie ein deutliches Mango-Aprikosenduftbukett, ausgewogene Säure und eine zugängliche Textur. Bei sachgemäßer Lagerung genießen Sie ihn in den nächsten 4–5 Jahren; prüfen Sie stets den Jahrgang auf die besten Aromen. Das Etikett zeigt das Wappen und Erbe des Weinguts Kursner.