Vår strålande grön ekologisk matcha PIĒRU övertygar genom en harmonisk sötlig, mild smak, en krämig textur och ett uttalat umami. Används enbart handplockade Tencha-blad från årets första skörd (First Flush), som traditionellt mals i granitstenskvarnar. Så uppstår ett särskilt fint matcha-pulver med tydlig arom och utan dominerande bitterhet.
Ett sällsynt ursprung från den japanska prefekturen Miyazaki.