Ottantotto Filari - Alibrianza Andrero 88 Perricone - Nero d'Avola
🍇 Upptäck Ottantotto Filari's Alibrianza Andrero 88, en djärv rödvin som blandar Perricone med Nero d'Avola. Denna DOP-certifierade, stilla rödvin kommer i en 75 cl-flaska, med 14,5% alkohol. Servera vid 15–18°C och njut inom fem år från lansering.
🍷 Färgen är intensivt röd; på näsan finner du mogen frukt, kryddor och en antydan till peppar. I munnen erbjuder vinet en strukturerad men ändå mjuk profil, med väl insvepta tanniner och en lång, behaglig avslutning.
🧀 Matparningar: idealiska med kraftigt kryddade stekar och viltkött, samt starka ostar. Det står upp mot tyngre såser och förstärker köttsmak utan att överrösta gommen.
🏷️ Förpackning och etikett: flaskan har en stilren svart etikett med kopparorange 88-siffror och Ottantotto Filari-varumärke, plus en halsrem och en hängande etikett som speglar vinets premiumkaraktär. Levereras vanligtvis i lådor om 6 flaskor.
🌿 Terroir och stil: producerad från Perricone- och Nero d'Avola-druvor i Sicilien, fångar vinet den djärva, solkyssta karaktären av sitt land. DOP-beteckningen bekräftar ursprung, medan 75 cl-format gör den idealisk för familjemiddagar och firanden.
✨ Förvarings- och serveringstips: förvara upprätt i en sval, mörk plats. Dekantera innan servering för att avslöja doft och tanninstruktur, och njut nu eller inom fem år för optimal komplexitet.