Syrah 2020 AOC Valais (750ml)🍷

Notas de Prova

• Cor: Violeta profundo, quase semelhante a sangue na aparência, com uma textura opaca. Devido à sua natureza não filtrada, pode haver um leve sedimento presente na garrafa. 🌑✨
• aroma: O nariz é intensamente picante, com notas proeminentes de pimenta preta, folha de louro, baunilha e um toque de caramelo, oferecendo uma explosão de aromas. 🌶️🍃
• Paladar: Este Syrah é robusto e poderoso, com taninos fortes que contribuem para o seu caráter viril e encorpado. Sabores animalísticos dominam, com notas subjacentes de café com leite, tornando-o um vinho de grande estrutura e intensidade. 🍷💪

Harmonizações Perfeitas
Um vinho soberbo para envelhecer, este Syrah é ideal para acompanhar carnes robustas e substanciosas como caça, carne de vaca, cordeiro e aves vermelhas como perdiz ou codorniz. 🥩🍗 Também complementa queijos de sobremesa fortes, realçando os seus sabores ousados.

Detalhes

• Teor Alcoólico: 13,2% vol 🍾
• Rendimento: 700g por m² 🌱
• Contém Sulfitos
• Temperatura de Serviço: 14-16°C ❄️
• Potencial de Envelhecimento: 5 a 10 anos ⏳

Deixe este Syrah 2020 AOC Valais descansar na sua adega, permitindo que evolua e amadureça em um vinho ainda mais complexo e recompensador. 🍷🕰️