Le Joran Gamay-Garanoir Vaud AOC
🧭 Designação: Vaud AOC, 75cl. Tipo: Vinho tinto. Uvas: Gamay, Garanoir. Cor: Vermelha. Teor alcoólico: 13% vol. Temperatura de serviço: 14–16°C. Potencial de envelhecimento: Até 5 anos. Harmonizações: Bife, carnes grelhadas, caça, tábuas de queijos.
🍒 Notas de prova: Cor rubi profunda. No nariz, notas de frutos vermelhos e especiarias suaves. No paladar, ataque fresco com sabores de cereja, bom corpo e taninos sedosos. Uma expressão refinada de Gamay-Garanoir de Vaud AOC.
✨ Origem e Embalagem: Le Joran é produzido pela Cave de la Côte na região de Vaud. O rótulo mostra Tradition na faixa. Engarrafado em garrafas de 75 cl, com 6 por caixa.
💡 Conselhos de serviço e harmonizações: Melhor apreciado dentro de 5 anos; servir a 14–16°C; decantar para despertar aromas. Harmoniza lindamente com bife, pratos grelhados, caça e uma tábua de queijos para uma experiência de prova completa.