Divico Cuvée No.04 — Um Vinho Tinto Encorpado da Cave de la Côte
✨ Descubra Divico Cuvée No.04 da Cave de la Côte, um vinho tinto distinto da DO La Côte. Esta garrafa de 75 cl mostra um estilo orientado pelo terroir e vinificação refinada, utilizando a casta Divico para produzir um vinho escuro e expressivo que recompensa o envelhecimento paciente e promete potencial de envelhecimento superior a uma década.
🍷 Aparência: cor muito intensa e profunda. Nariz: cassis e cereja negra com notas sutis de baunilha, especiarias, purê de ameixa e notas de pão torrado. Paladar: poderoso, compacto, com um final longo e taninos firmes que convidam a uma decantação cuidadosa e ao envelhecimento em adega para a melhor harmonia.
🌿 Vinificação e envelhecimento: Cuvée No.04 amadurece durante 16 meses em barricas de carvalho, equilibrando a integração da madeira com a fruta rica. Teor alcoólico 13%. Projetado para envelhecimento a longo prazo, a sua estrutura torna-se mais elegante com o tempo e um armazenamento cuidadoso. O rótulo e a designação refletem o património de La Côte.
💪 Harmonização e serviço: ideal com caça, queijos encorpados, carnes vermelhas e pratos grelhados. Servir entre 15-18 °C para apreciar o aroma e a estrutura tanínica; este vinho recompensa a paciência e pode evoluir lindamente ao longo de 10 anos ou mais.
📦 Detalhes práticos: garrafa de 75 cl, caixa de 6 garrafas. Guardar num local fresco e escuro, em posição vertical. Este Divico Cuvée No.04 oferece profundidade, longevidade e caráter orientado pelo terroir de La Côte, tornando-o uma escolha memorável para ocasiões especiais e coleções de adega.