Clos de Barin Rouge da Cave de la Côte
🍇 Clos de Barin Rouge da Cave de la Côte é um vinho tinto suíço refinado da AOC La Côte. Esta garrafa de 75 cl é uma mistura de Galotta, Gamay, Garanoir e Pinot Noir para criar um tinto vibrante, equilibrado, com profundidade e persistência. O vinho provém de vinhedos em encosta na região de La Côte e ostenta a designação protegida AOC. De preferência, deve ser apreciado dentro de quatro anos a partir do lançamento; casa-se lindamente com uma variedade de pratos e eleva as refeições do dia a dia a uma ocasião especial. Ideal para colecionadores ou amantes casuais de vinho que procuram um tinto versátil vindo da Suíça.
🍒 Notas de degustação: No nariz, um aroma intenso de frutos vermelhos e pretos, como cereja azeda, framboesa e cassis, com especiarias subtis. No paladar, o vinho revela uma riqueza generosa, uma estrutura definida com taninos perceptíveis, porém aveludados, e aromas de frutos vermelhos vivos. O final é longo e gratificante, com acidez equilibrada e um toque de especiarias que convida ao próximo gole.
🍽️ Harmonizações e versatilidade: Este vinho brilha com tábuas de charcutaria, carnes grelhadas, tanto vermelhas como brancas, e uma variedade de queijos. O seu fruto vivo e o corpo estruturado tornam-no um parceiro fiável para refeições festivas ou jantares do dia a dia. O formato de garrafa de 75 cl e a embalagem com seis garrafas facilita a partilha.
🌡️ Serviço e conservação: Servir a 15-18°C para aproveitar o perfil aromático do vinho. Guardar num local fresco e escuro, protegido da luz. O rótulo mostra La Côte AOC, de origem suíça, e a embalagem indica 75 cl por garrafa, com seis garrafas por caixa. Clos de Barin incorpora a arte vinícola suíça e um terroir orientado para o prazer e a qualidade.