Castelo d'Echichens La Côte Chasselas Branco

🍋 Visão geral: Castelo d'Echichens La Côte Chasselas Branco é um vinho branco suíço refinado da AOC La Côte, produzido a partir da uva Chasselas. Esta garrafa de 75 cl apresenta 12,5-13% de teor alcoólico e deve ser servida a 11-13°C. É acessível já, mas pode envelhecer até cinco anos para expressão.

🥂 Notas de degustação: O vinho apresenta uma cor amarela pálida. No nariz, notas cítricas combinam com flores brancas e frutos de polpa amarela. No paladar, começa com um ataque frutado generoso e um meio-paladar refrescante, terminando com um caráter mineral frutado e uma persistência longa e agradável.

🌿 Harmonização com alimentos e serviço: Perfeito como aperitivo ou com queijo, peixe de água doce, sushi e carne branca. Servir a 11-13°C para preservar a sua acidez fresca e o impulso mineral. Um companheiro versátil para encontros informais ou jantares formais.

🧭 Estilo e perfil: Um clássico Chasselas com equilíbrio entre fruta brilhante e mineral, oferecendo um ataque gustativo generoso e um final longo e refrescante. Ideal para dias ensolarados, cozinha contemporânea e refeições partilhadas com amigos.

🏷️ Embalagem e adega: Engarrafado num formato de 75 cl pela Famille Duruz - Vignerons. O rótulo apresenta uma faixa em tom cobre e uma ilustração refinada de château, sublinhando a identidade da AOC La Côte. Normalmente vendido em caixas de seis garrafas. Guarde em local fresco e escuro para manter a frescura.