🍇 Château de CransChasselas AOC La Côte Nyon - 12.5%
🌟 Mime-se com a requintada cuvée de Chasselas do Château de Crans, cuidadosamente elaborada a partir dos melhores tanques. Cada parcela é vinificada meticulosamente separadamente para realçar o terroir único da região, resultando num vinho elegante e refrescante.
😊 Este vinho bonito exibe um perfil reto, fresco e ligeiramente ácido, complementado pelo seu caráter duplamente mineral e frutado com um toque carbonico subtil. É excecionalmente honesto na sua expressão, tornando-se uma escolha versátil e encantadora para os entusiastas de vinho.
🍽️ Combine esta jóia com ravioli recheado com vieiras, courgette e flor de tomilho para uma experiência gastronómica como nenhuma outra. Também harmoniza lindamente com peixes de água doce como salmão do Ártico, lavagante lagoa e filetes de perca do Lago de Genebra.
❄️ Sirva este encantador vinho branco ligeiramente fresco a 8 - 10°C para apreciar plenamente as suas nuances aromáticas. Com um potencial de envelhecimento recomendado de 2 a 3 anos, ou até mais, este vinho AOC La Côte Nyon é uma verdadeira jóia no mundo dos vinhos suíços.
🍷 Características Principais:
🌿 Coleção: Terroir
🍇 Variedade de uva Chasselas:
🏞️ Denominação: AOC La Côte Nyon
⏳ Potencial de Envelhecimento: 2 a 3 anos
🍴 Harmonização de Alimentos: Ideal com aperitivos, peixes, mariscos e crustáceos
📦 Embalagem: Disponível em opções de 50 cl, 75 cl, 140 cl e Bag In Box 3L
🏺 Processo de Vinificação: Manipulado meticulosamente desde a colheita até ao envelhecimento em tanques de aço inoxidável para preservar o seu delicado perfil aromático
👃 Perfil Aromático: Mineral, floral, calcário, cítrico, com um toque de notas amiláceas no nariz. O paladar oferece um toque fino de CO2, conduzindo a um final longo e sedoso.