Czym jest trawa jęczmienna?
Trawa jęczmienna to młody liść rośliny jęczmienia (Hordeum vulgare). Do naszego bio proszku z soku trawy jęczmiennej używany jest wyłącznie młody materiał roślinny z kontrolowanej uprawy organicznej. Trawa jęczmienna charakteryzuje się delikatną strukturą i łagodnym zielonym smakiem i należy do klasycznych zielonych roślin.
Pozyskiwanie jako bio proszek z soku trawy jęczmiennej
Do naszego bio proszku z soku trawy jęczmiennej świeże rośliny są tłoczone bezpośrednio po zbiorze. Wykorzystywany jest wyłącznie czysty sok roślinny, który następnie jest w zaawansowanym, delikatnym procesie suszony. Nierozpuszczalne włókna roślinne są usuwane. W ten sposób powstaje skoncentrowany, intensywnie zielony bio proszek z soku o drobnej strukturze i dobrej rozpuszczalności.
Od momentu zbioru do gotowego proszku z soku mija mniej niż 45 minut – to kluczowy czynnik zapewniający stałą wysoką jakość.
Pochodzenie: Utah
Bio trawa jęczmienna rośnie w Utah na glebach, które przez miliony lat zostały zmineralizowane przez osady morskie i aktywność wulkaniczną. W połączeniu z suchym klimatem i intensywnym nasłonecznieniem powstają warunki, które odzwierciedlają się w kolorze, czystości i konsystencji bio prosku z soku trawy jęczmiennej. To pochodzenie stanowi podstawę stałej wysokiej jakości naszego produktu.
Bio proszek z soku vs. proszek z roślin
Przy proszku z roślin suszona jest cała roślina i mielona, łącznie z nierozpuszczalnymi włóknami roślin.
Dla bio proszku z soku roślin tłoczona jest roślina, a dalej przetwarzany jest wyłącznie sok roślinny. Nierozpuszczalne włókna roślin są usuwane.
W porównaniu do proszku z roślin, ten proces wymaga wielokrotności świeżej trawy, ponieważ używany jest tylko sok. Rezultat to drobny, skoncentrowany bio proszek z soku, który dobrze się rozprowadza w płynie i wyraźnie różni się od zmielonego proszku roślinnego.