Otto Nodi Primitivo - Colle al Vento

🍷 Opprinnelse og identitet: Otto Nodi Primitivo fra Puglia IGP er en ikke-musserende rødvin produsert under Colle al Vento-merket. Denne 75 cl-flasken er laget for å dele øyeblikk og anledninger; en kasse med seks flasker passer til bordservering og gaver. Primitivo-druer trives i solsfillte jordsmonn i Puglia, og gir en kraftig, fruktig karakter med balansert syre og solid struktur. Vinen uttrykker varmen fra Sør-Italia med hverdagslig eleganse.

✨ Smaksprofil: Vinen viser en dyp, intens rød farge med fiolette refleksjoner. På nesen vil du registrere modne røde frukter som plomme og kirsebær, med subtile kryddernoter. På ganen er den myk, rund og silkeaktig, med glatte tanniner og en balansert avslutning som inviterer til neste slurk.

💪 Servering og matparinger: Best serveres ved 14–16 °C for å bevare aroma og tekstur. Passer utmerket sammen med pastaretter, pizzaer og grillet kjøtt, samt tomatbaserte sauser og lagrede oster. Selv om den er tilgjengelig ved lansering, kan den eldes grasiøst i opptil 4 år og utvikle mer kompleksitet over tid.

🌿 Kjennetegn og emballasje: En Puglia IGP rødvin laget av Primitivo-druer, som tilbyr en sjenerøs, matvennlig profil. Flasken er 75 cl; kasser inneholder 6 flasker for enkel oppbevaring. Oppbevar på et kjølig, mørkt sted, unna lys; server i et standard rødvinsglass for å nyte hele spekteret av smaker og aromaer.