Château d'Echichens La Côte Chasselas Hvit

🍋 Oversikt: Château d'Echichens La Côte Chasselas Hvit er en raffinert sveitsisk hvitvin fra La Côte AOC, laget av druesorten Chasselas. Denne 75 cl-flasken leverer 12,5–13 % alkohol og bør serveres ved 11–13 °C. Den kan nytes nå, men kan modnes i opptil fem år for utvikling.

🥂 Smaksnotater: Vinen viser en blek gul farge. På duften blandes sitrusnoter med hvite blomster og gule kjøttfrukter. På ganen åpner vinen seg med et generøst fruktangrep og et forfriskende midtparti, og avsluttes med en fruktig mineralisk karakter og en vedvarende, behagelig lengde.

🌿 Matparinger og servering: Perfekt som aperitiff eller sammen med ost, innsjøfisk, sushi og hvitt kjøtt. Server ved 11–13 °C for å bevare den skarpe syren og mineraliteten. En allsidig følgesvenn for uformelle sammenkomster eller formelle middager.

🧭 Stil og profil: En klassisk Chasselas med lys frukt og mineralbalanse, som byr på et smakfullt angrep og en lang, forfriskende avslutning. Ideell for solrike dager, moderne kjøkken og felles måltider med venner.

🏷️ Emballasje og vingård: Tappet i 75 cl-format av Famille Duruz - Vignerons. Etiketten har et kobberfarget bånd og en raffinert château-illustrasjon, som understreker La Côte AOC-identiteten. Vanligvis solgt som seks flasker per eske. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted for å bevare friskheten.