Onze felgroene biologische matcha PIĒRU overtuigt door een harmonische zoetige, milde smaak, een romige textuur en een uitgesproken umami. Er worden uitsluitend met de hand uitgekozen Tencha-bladeren uit de eerste oogst van het jaar (eerste oogst), die traditioneel op granietsteenmolens gemalen worden. Zo ontstaat een bijzonder fijn matchapoeder met een helder aroma en zonder dominante bitterheid.
Een zeldzame oorsprong uit de Japanse prefectuur Miyazaki.