Introductie van "L’Amphore" Grand Cru AOC—een exquisite wijn vervaardigd met minutieuze zorg door Cave du Consul, een onderscheiden wijnmaker genesteld in het schilderachtige stadje Perroy, Zwitserland. Gelegen in het hart van de La Côte regio, eert deze wijngaard de rijke traditie van wijnmaken, waarbij geschiedenis en innovatie samenkomen.
🌱 Wijninformatie:
- Wijnnaam: L’Amphore
- Druivensoorten: Een harmonieuze mix van Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret en Garanoir.
- Wijngaard: Gekweekt in morene grond met een rotsachtige textuur en rijke kalksteeninhoud, die de minerale complexiteit en diepte van de wijn versterkt.
- Wijnmaken: Verouderd in eiken vaten gedurende 19 maanden, deze verlengde verouderingsperiode geeft subtiele vanilletonen en voegt lagen complexiteit toe aan de wijn.
👃 Proefnotities:
De verlengde vatrijping schenkt L’Amphore een mooie complexiteit en een robuuste, volle karakter. Verwacht vanilletonen verweven met rijke fruit- en aardse ondertonen, wat het een uitstekende keuze maakt voor degenen die diepte en elegantie in hun wijn waarderen.
🍽️ Culinaire Harmonie:
L’Amphore is de perfecte metgezel voor verfijnde hoofdgerechten, hartige vleesgerechten en wildspecialiteiten. De gedurfde smaken en complexiteit tillen de eetervaring naar een hoger niveau, waardoor elke slok de culinaire geneugten op uw tafel verrijkt.
📏 Flesinformatie:
Elegant gepresenteerd in een 75 cl fles, verzegeld met een kurk, zorgen we ervoor dat de integriteit en smaak van de wijn behouden blijven, zodat elk glas een reis is in de complexe wereld van "L’Amphore."
Ontdek een symfonie van smaken en complexiteit met "L’Amphore" van Cave du Consul—een ware weerspiegeling van het tijdloze wijnherentje van de La Côte regio. 🍇