Premier Grand Cru Au Brez – Domaine Kursner

🍇 Ontdek Domaine Kursner Premier Grand Cru Au Brez, een verfijnde witte wijn uit Féchy op La Côte AOC. Gemaakt van de Chasselas-druif, begroet deze elegante witte wijn het glas met zilveren reflecties en een beheerste, minerale geur. Gebotteld in een klassiek formaat van 75 cl, is het gemaakt voor dagelijks luxe en speciale gelegenheden. Ideaal voor wijnliefhebbers die authenticiteit, terroir en subtiele complexiteit zoeken.

🧭 Proefprofiel: De neus opent zich met verfrissende minerale tonen en delicate florale aroma's, terwijl het palet een duidelijk minerale karakter heeft met een zachte kruidigheid die nazindert. De wijn drukt het Féchy-terroir uit, biedt een frisse zuurgraad, uitgebalanceerd fruit en een schone afdronk die uitnodigt tot nog een slok.

🧊 Serveren & Rijping: Serveer op 11-13°C om zijn nauwkeurige balans te laten spreken. Met een juiste kelderrijping (3–5 jaar) krijgt het nog meer diepte, terwijl het minerale ruggengraat behouden blijft en de randen verzachten. Deze wijn beloont geduld en een juiste opslag op een koele, schaduwrijke plek uit het licht.

🍽️ Spijscombinaties: Het droge, elegante profiel past uitstekend bij vis, zeevruchten en wit vlees. Het schittert ook als aperitief of bij lichte gevogeltegerechten. De finesse van de wijn maakt het ideaal voor intieme diners of feestelijke tafels, waarbij het menu wordt verheven zonder het te overheersen.

🏷️ Oorsprong & verpakking: Vanaf het Féchy-domein van Domaine Kursner aan La Côte, draagt deze Premier Grand Cru Au Brez het wapen en een verfijnd etiket. 75 cl-flessen, zes per kist, met duidelijke herkomst en duurzame verpakking—een uitstekende keuze voor verzamelaars en kenners.