Mi-Coteau Grand Cru Féchy — Domaine Kursner
🍇 Oorsprong en druif: Deze witte wijn komt uit Féchy Grand Cru op La Côte AOC, geproduceerd uit de Chasselas-druif. De wijnstokken groeien in krijt-kalkrijke bodems met zongeoriënteerde belichting, wat een stralende gouden kleur en een verfijnd bloemig boeket oplevert dat spreekt van terroir en traditie.
🍷 Proefnotities: Aan de neus rijzen expressieve bloemige aroma's—acacia en lindebloesem—met opmerkelijke intensiteit. In de mond is de wijn elegant evenwichtig en krachtig, en laat de klassieke diepte en opmerkelijke lengte van de fijnste Chasselas zien, eindigend met een aanhoudende, zijdezachte gloed.
🌡️ Serveren & rijping: Het is het beste te serveren bij 11–13°C en te worden geschonken in passend glaswerk om zijn aromatische complexiteit te laten zien. Rijping: 3–5 jaar, waarna de wijn aan nuance en elegantie wint. Ideaal bij vis- en kaasgerechten, of te genieten als aperitief om een voortreffelijke maaltijd te beginnen.
✨ Verpakking & kwaliteit: Mi-Coteau Grand Cru Féchy van Domaine Kursner belichaamt een erfgoed van uitmuntende wijnbereiding. In een opvallende fles draagt het 140 cl-formaat bij aan de uitstraling van elke tafel of proefgelegenheid. Deze witte legt de traditie van Chasselas uit Féchy vast, en biedt dagelijkse luxe en blijvende finesse. Met zorg geproduceerd, benadrukt het versheid, zuiverheid en duurzame wijnbereiding.