Divico Cuvée Nr.04 — Een gedurfde rode wijn uit Cave de la Côte

✨ Ontdek Divico Cuvée Nr.04 van Cave de la Côte, een onderscheidende rode wijn uit de La Côte AOC. Deze fles van 75 cl toont terroir-gedreven stijl en verfijnde wijnmaak, waarbij de Divico-druif wordt gebruikt om een donkere, expressieve wijn te produceren die geduldige veroudering beloont en verouderingspotentieel biedt dat verder rijkt dan een decennium.

🍷 Uiterlijk: zeer intens, diepe kleur. Neus: cassis en zwarte kers met subtiele vanillekruiden, pruimenpuree en geroosterd brood geuren. Mondgevoel: krachtig, compact, met een lange afdronk en stevige tannines die uitnodigen tot doordachte decanteren en rijping voor de beste harmonie.

🌿 Wijnbereiding en rijping: Cuvee No.04 rijpt 16 maanden in eiken barriques, waardoor houtintegratie in evenwicht is met rijk fruit. Alcoholgehalte 13%. Gemaakt voor lange veroudering; zijn structuur wordt eleganter met de tijd en zorgvuldige opslag. Etiket en aanduiding weerspiegelen het erfgoed van La Côte.

💪 Pairingen en servering: ideaal bij wildgerechten, rijke kazen, rood vlees en gegrilde gerechten. Serveer bij 15-18°C om zijn aroma en tannische ruggengraat te genieten; deze wijn beloont geduld en kan zich mooi ontwikkelen over tien jaar of langer.

📦 Praktische details: fles van 75 cl, doos van 6 stuks. Bewaar op een koele, donkere plek, rechtop. Deze Divico Cuvee No.04 levert diepte, lange levensduur en terroirgedreven karakter uit La Côte, waardoor het een gedenkwaardige keuze is voor speciale gelegenheden en keldercollecties.