🍾 Château de Crans Presenteert: De Roze Bubbel 🌸
✨ Geniet van de verfijnde smaak van De Roze Bubbel van Château de Crans, een mousserende wijn met een gecontroleerde oorsprongsbenaming La Côte Nyon. Gemaakt van een mix van Gamay, Pinot noir, en Garanoir, deze bruisende verrukking prikkelt de zintuigen met zijn fruitige neus en hinten van rode bessen.
🥂 Ervaar het lichte en frisse gehemelte van deze mousserende wijn, compleet met weelderige bubbels die van elke slok een feest maken. Perfect voor feestelijke gelegenheden, De Roze Bubbel is een ideale keuze voor cocktails die een vleugje elegantie vereisen.
😋 Til je mixologyspel naar een hoger niveau door een scheutje De Roze Bubbel toe te voegen aan je Aperol spritz of door een verfrissende cocktail te creëren met citroenlikeur, verse frambozen, en basilicumblaadjes. Serveer gekoeld voor een heerlijke ervaring die zeker indruk zal maken.
🍓 Combineer De Roze Bubbel met aperitieven, rode vruchten desserts zoals aardbeientaart, fruitsalades, kruimels, en clafoutis voor een culinaire reis die je smaakpapillen prikkelt. Serveer goed gekoeld op een temperatuur van 6-8°C om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen.
🍇 Omarm de druivensoort van Gamay, Pinot noir, en Garanoir in deze verfijnde wijn, gerijpt voor 1 tot 2 jaar tot in de perfectie. Met zijn fruitige, frisse aroma en een fijn, licht gehemelte, is De Roze Bubbel een uitstekende keuze voor verschillende hapjes en aperitieven.
Productdetails:
- Benaming: AOC La Côte Nyon
- Rijping: 1 tot 2 jaar
- Voedsel-Wijn Combinatie: Aperitieven, desserts
- Verpakking: 75 cl
Vinificatieproces:
- Oogst: Gesorteerd in de wijngaard en wijnmakerij
- Klaarmaken: Zonder toevoeging van SO2 + stikstof flotatie
- Fermentatie: Alcoholisch bij 18°C, Malolactisch bij 20°C
- Maceratie: 6 tot 8 uur of direct persen
- Rijping: In roestvrijstalen tank, koolstofdioxide gasificatie
Aromatisch Profiel:
- Neus: Fruitig, fris, rode bessen
- Gehemelte: Fijn, licht CO2, verfrissend