🍇 Château de CransChasselas AOC La Côte Nyon - 12.5%

🌟 Laat je verwennen met de uitstekende cuvée van Chasselas van Château de Crans, zorgvuldig vervaardigd uit de beste vaten. Elke plot wordt zorgvuldig apart gevinifieerd om het unieke terroir van de regio te accentueren, resulterend in een wijn die zowel elegant als verfrissend is.

😊 Deze mooie wijn heeft een rechte, frisse en licht zure profiel, aangevuld met zijn dubbele minerale en fruitige karakter met een subtiele koolzuuraanraking. Het is uitzonderlijk eerlijk in zijn expressie, waardoor het een veelzijdige en heerlijke keuze is voor wijnliefhebbers.

🍽️ Combineer deze parel met ravioli gevuld met coquilles, courgette en tijmbloem voor een gastronomische ervaring als geen ander. Het harmonieert ook prachtig met zoetwatervissen zoals arctische char, zoetwaterwitvis en snoekbaarsfilets van het Meer van Genève.

❄️ Serveer deze charmante witte wijn licht gekoeld op 8 - 10°C om zijn aromatische nuances volledig te waarderen. Met een aanbevolen verouderingspotentieel van 2 tot 3 jaar, of zelfs meer, is deze wijn uit AOC La Côte Nyon een ware parel in de wereld van Zwitserse wijnen.

🍷 Belangrijkste kenmerken:

🌿 Collectie: Terroir

🏞️ Appellatie: AOC La Côte Nyon

⏳ Verouderingspotentieel: 2 tot 3 jaar

🍴 Spijscombinatie: Ideaal bij aperitieven, vis, schaaldieren en schelpdieren

📦 Verpakking: Verkrijgbaar in 50 cl, 75 cl, 140 cl en Bag In Box 3L opties

🏺 Vinificatieproces: Zorgvuldig behandeld van oogst tot veroudering in roestvrijstalen tanks om zijn delicate aromatische profiel te behouden

👃 Aromatisch profiel: Mineraal, bloemig, krijtachtig, citroenachtig, met een vleugje zetmeelachtige noten in de neus. Het gehemelte biedt een fijne, lichte CO2-aanraking, wat leidt tot een lange en zijdezachte afdronk.