Terre d'Alleu — Vino rosso naturale di Château d'Es-Bons

🍷 Terre d'Alleu è un Vino Naturale Grand Cru di Château d'Es-Bons, un vino rosso biologico di Aubonne sulla Côte. Questo vino è prodotto con intervento minimo per onorare il terroir e l'arte tradizionale dei suoi viticoltori. Un assemblaggio di vitigni offre profondità, equilibrio e un'espressione vivace e autentica del vigneto.

🌿 In quanto Vino Naturale Biologico, Terre d'Alleu si affida all'agricoltura biologica e a una vinificazione accurata per preservare frutta fresca e la freschezza naturale. La gradazione alcolica è di circa 13%, creando un profilo potente ma elegante che si abbina a molti piatti. Servire a 14–16°C per sbloccare i suoi aromi e la sua struttura. La bottiglia da 75 cl porta il marchio Château d'Es-Bons e la certificazione biologica.

🍒 All'aspetto mostra un rosso intenso, tendente al viola. All'olfatto si percepisce una ciliegia nera matura sostenuta da note di grafite e liquirizia, mentre al palato offre sfumature, tannini morbidi e un finale lungo che riflette la sua filosofia del vino naturale.

🍽️ Gli abbinamenti sono ampi: formaggi, carni grigliate, carni bianche e rosse, e piatti sostanziosi. È migliore entro 1–3 anni dall'uscita, anche se una corretta conservazione può prolungarne la vita. Questo Vino Naturale è pensato per condividere, conversare e gustare il carattere guidato dal terroir con amici e familiari.