Le «Tourmaline» Assemblage Blanc 2015 AOC Valais est un vin blanc raffiné et sophistiqué qui mélange la richesse du Pinot Gris, de la Petite Arvine et du Chardonnay, tous vieillis en fûts d'acacia. 🍇🍷 Ce processus de vieillissement unique ajoute de la profondeur et de la complexité, faisant de lui un choix exceptionnel pour les amateurs de vin. 🌟
Profil de Dégustation :
- Arôme : Un bouquet délicieux d'agrumes, de miel et de pain d'épices, avec des notes de vanille et d'épices, reflétant le temps du vin en fûts d'acacia. 🍋🍯✨
- Palais : Le vin est vif mais crémeux, avec des tanins fins et une longue finition élégante. La combinaison d'agrumes frais et de riches notes de miel offre un goût équilibré et sophistiqué. 🍷💎
Accords Parfaits :
Ce vin gastronomique est parfait pour accompagner des terrines de poisson, du poisson fumé, des viandes blanches et des fromages à pâte molle. 🧀🐟 C'est aussi un excellent apéritif, où ses saveurs complexes peuvent vraiment briller. 🌿🥂
Informations Supplémentaires :
- Teneur en Alcool : 13,5% vol 🍾
- Température de Service : 8-10°C ❄️
- Potentiel de Vieillissement : À déguster maintenant ou à garder en cave pour un développement ultérieur ⏳
Découvrez l'élégance et la profondeur du «Tourmaline» Assemblage Blanc 2015, un vin qui capture l'essence du Valais à chaque gorgée. 🍷🌿 Parfait pour des occasions spéciales et une cuisine gastronomique ! 🍽️