Otto Nodi Primitivo - Colle al Vento

🍷 Orígenes e Identidad: Otto Nodi Primitivo de Puglia IGP es un vino tinto sin burbujas producido bajo la etiqueta Colle al Vento. Esta botella de 75 cl está elaborada para compartir momentos y ocasiones; el estuche de seis botellas es ideal para servir en la mesa y para regalar. Las uvas Primitivo prosperan en suelos bañados por el sol de Puglia, aportando un carácter robusto y afrutado con una acidez equilibrada y una estructura sólida. El vino expresa la calidez del sur de Italia con una elegancia cotidiana.

✨ Perfil de cata: El vino presenta un color rojo profundo e intenso con reflejos violáceos. En nariz se detectan frutos rojos maduros como ciruela y cereza, con sutiles notas de especias. En boca es suave, redondo y aterciopelado, con taninos suaves y un final equilibrado que invita a un siguiente sorbo.

💪 Servicio y maridaje: Se recomienda servir a 14-16 °C para preservar aroma y textura. Combina especialmente bien con platos de pasta, pizzas y carnes a la parrilla, así como con salsas a base de tomate y quesos añejos. Aunque es accesible al lanzamiento, puede envejecer con gracia hasta 4 años, desarrollando más complejidad con el tiempo.

🌿 Características y envasado: Un vino tinto de Puglia IGP elaborado con uvas Primitivo, que ofrece un perfil generoso y apto para maridar. La botella es de 75 cl; los estuches contienen 6 botellas para facilitar el almacenamiento. Conservar en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz; servir en una copa estándar de vino tinto para disfrutar de todo el espectro de sabores y aromas.