Inhalt:
50cl
Alkoholgehalt:
30% vol.
Zutaten:
Gin, weisser Wermut, Kräuterbitter
Beschreibung:
Der Negroni Bianco ist eine verlockende Abwandlung des Klassikers: roter Wermut weicht weissem, Campari einem Schweizer Kräuterbitter. Das Ergebnis ist lieblich, etwas süsser als das Muttergetränk und ein herrlicher Frühlingsgruss für den Gaumen.
Degustationsnotizen:
Wie der klassische Negroni ein starker Aperitif, jedoch gefühlvoller und in der Farbe weniger markant. Der Gran Classico bringt mit seinen Kräutern aromatische Komplexität und viel Charakter.
Serviervorschlag:
In einen Tumbler mit Eis giessen, umrühren und mit einer Zitronenzeste besprühen.