Le Joran Gamay-Garanoir Vaud AOC
🧭 Designación: Vaud DO, 75 cl. Tipo: Vino tinto tranquilo. Uvas: Gamay, Garanoir. Color: Rojo. Alcohol: 13% vol. Temperatura de servicio: 14–16 °C. Potencial de guarda: Hasta 5 años. Maridajes: Filete de res, carnes a la parrilla, caza, tablas de quesos.
🍒 Notas de cata: Color rubí profundo. En nariz, notas de frutos rojos y especias suaves. En boca, un ataque fresco con notas de cerezas, buen cuerpo y taninos sedosos. Una expresión refinada de Gamay-Garanoir de Vaud DO.
✨ Origen y Embalaje: Le Joran es producido por Cave de la Côte en la región de Vaud. La etiqueta muestra Tradición en la banda. Envasado en botellas de 75 cl, con 6 por caja.
💡 Consejos de servicio y maridajes: Mejor disfrutar dentro de 5 años; servir a 14–16 °C; decantar para despertar los aromas. Combina muy bien con filete de ternera, platos a la parrilla, caza y una tabla de quesos para una experiencia de degustación completa.