Castillo de Es-Bons Aubonne Gran Cru Bio Blanco

🍃 Descubra un refinado vino blanco orgánico de La Côte AOC en Suiza. Château d'Es-Bons Aubonne Grand Cru Bio está elaborado a partir de uvas Chasselas, presentadas en una botella de 75 cl con una certificación BIO y la designación Grand Cru. Este vino ofrece un equilibrio armonioso entre frescura y carácter, con un contenido de alcohol del 11,5–12,5%. Ideal para aperitivos o maridar con platos vegetales ligeros; servir a 11–13 °C y disfrutar dentro de los dos años siguientes a la cosecha.

🍇 Notas de cata: En nariz, el vino es expresivo y complejo, con notas de fruta fresca. En boca es suave, crujiente y afrutado, con delicados toques florales y un final largo y persistente que perdura agradablemente. Su acidez brillante y su final limpio lo hacen versátil para combinar con la comida y para el disfrute cotidiano.

🥂 Maridajes y servicio: Perfecto como aperitivo y con platos a base de verduras y arroz. El varietal Chasselas de Aubonne, en La Côte AOC, ofrece un perfil ligero y accesible que combina bien con ensaladas, risottos de verduras, mariscos y aves más ligeras. Servir frío a 11–13 °C para disfrutar de su bouquet aromático y de un final animado. Esta botella de 75 cl es producida por Christian Streit – Vigneron Aubonne y lleva la etiqueta BIO así como la marca regional La Côte AOC.

🌿 Sostenibilidad e información del productor: Certificado BIO de este vino suizo procedente del terroir de Aubonne, que refleja prácticas de viticultura sostenibles y un compromiso con la calidad. Conservar en posición vertical, lejos del calor y la luz; las botellas sin abrir se conservan mejor dentro de dos años desde la cosecha para una frescura y aroma óptimos.