Château d'Echichens La Côte Chasselas Blanco

🍋 Resumen: Château d'Echichens La Côte Chasselas Blanco es un refinado vino blanco suizo de La Côte AOC, elaborado a partir de la uva Chasselas. Esta botella de 75 cl aporta un grado de alcohol de 12,5-13% y debe servirse a 11-13 °C. Es accesible ya, pero puede envejecer hasta cinco años para expresar su carácter.

🥂 Notas de cata: El vino presenta un color amarillo pálido. En nariz, notas cítricas se combinan con flores blancas y frutas de pulpa amarilla. En boca, se abre con un ataque frutal generoso y un paso medio refrescante, rematando con un carácter mineral frutal y una longitud persistente y agradable.

🌿 Maridaje & servicio: Perfecto como aperitivo o con quesos, pescado de lago, sushi y carne blanca. Servir a 11-13 °C para conservar su acidez fresca y su toque mineral. Una compañía versátil para reuniones informales o cenas formales.

🧭 Estilo & perfil: Un Chasselas clásico con un equilibrio entre fruta brillante y minerales, que ofrece un ataque goloso y un final largo y refrescante. Ideal para días soleados, cocina contemporánea y comidas compartidas con amigos.

🏷️ Envase & bodega: Envasado en un formato de 75 cl por Famille Duruz - Vignerons. La etiqueta presenta una banda de tono cobre y una elegante ilustración de château, subrayando la identidad de La Côte AOC. Generalmente se vende en cajas de seis botellas. Conservar en un lugar fresco y oscuro para mantener su frescura.