🍷 Cornalin 75cl Cuvée Caroline Dubuis Naître de la Terre AOC VS 2022 🍇

Entdecken Sie die Essenz des Wallis mit diesem exquisiten Cornalin, einer alten Rebsorte, die in der Region heimisch ist. Der Jahrgang 2022 des Cuvée Caroline Dubuis Naître de la Terre bietet einen wunderschön gefertigten Wein, der von dem reichen Terroir des Wallis spricht. 🌿

Verkostungsnotizen:

• Erscheinung: Tiefrot mit bläulichen, violetten Reflexionen, die das Auge fesseln.
• Geruch: Subtile Aromen von zerdrückten Erdbeeren, roten Früchten und Kirschmarmelade schaffen ein einladendes Bouquet.
• Gaumen: Dieser Wein ist rund und vollmundig mit Noten von Lakritz und einer samtigen Textur. Die Tannine sind außergewöhnlich geschmeidig und sorgen für ein erfreuliches Trinkerlebnis.

Speiseempfehlungen:

• Komplementiert perfekt gegrilltes Lamm, gebratenes Perlhuhn, Wachtel und geflügeltes Wild.
• Passt auch wunderbar zu einer Käseplatte mit Walliser Käse, insbesondere zu gereiften Sorten.

Weininformationen:

• Alkoholgehalt: 13,3% vol.
• Produktion: 800 Gramm pro Quadratmeter.
• Enthält Sulfite.
• Serviertemperatur: Am besten zwischen 12 und 14°C genießen.
• Reifepotenzial: Kann 5 bis 10 Jahre gelagert werden, wodurch der Wein im Laufe der Zeit noch mehr Komplexität entwickeln kann.