Vom Lehrer zum Winzer: Das Erbe von „Rives du Bisse“

Im Herzen des Wallis, inmitten malerischer Landschaften, in denen das Wasser seine Geschichte geprägt hat, ist die Geschichte von „Rives du Bisse“ mit der Geschichte der Leidenschaft einer Familie für den Weinbau verknüpft. Dies ist nicht nur eine Geschichte über Wein, sondern auch über Erbe, Innovation und eine tiefe Verbundenheit mit dem Land.

Der Anfang: Die Vision eines Lehrers

Es war das Jahr 1945, eine Zeit des Wiederaufbaus und der Erneuerung auf der ganzen Welt, als Gaby Delaloye, von Beruf Pädagogin, den Grundstein für das legte, was im Wallis zu einem Leuchtturm herausragender Weinbauqualität werden sollte. „Rives du Bisse“ begann als bescheidenes Unterfangen eines Mannes, dessen Wurzeln ebenso tief in der Bildung lagen wie bald im Weinbau.

Den Weinstock umarmen

Bis 1960 blühte der Einstieg in den Weinbau weit über Gabys anfängliche Erwartungen hinaus. Sein Engagement für das Handwerk führte dazu, dass er seine Lehrtätigkeit aufgab und sich ausschließlich auf die Pflege seines aufstrebenden Weingeschäfts konzentrierte. Diese entscheidende Entscheidung markierte den Beginn der umfassenden Reise von „Rives du Bisse“ in die Weinproduktion.

Generationenweisheit

Das Erbe von Gaby sollte bald von nachfolgenden Generationen geerbt und bereichert werden. Im Jahr 1963 kam Jean-Pierre, Gabys Sohn, hinzu, um Verwaltungsaufgaben zu übernehmen und den Kellerbetrieb zu überwachen, wodurch das Familienethos noch stärker in das Unternehmen integriert wurde. Die Familientradition wurde aufrechterhalten, als 1990 Jean-Gaby, der Enkel von Gaby, das Ruder übernahm und Innovation und Umstrukturierung in das Weingut brachte.

Übergang in eine neue Ära

1994 war ein bedeutender Meilenstein, als „Rives du Bisse“ in ein Unternehmen umgewandelt wurde, das Unternehmen jedoch seiner Identität als vollständig in Familienbesitz befindliches Unternehmen treu blieb. Dieser Wandel läutete eine neue Phase der Expansion und Professionalisierung des Unternehmens ein.

Ein Atemzug Frischluft

Das Jahr 2015 markierte für „Rives du Bisse“ eine Renaissance: Die dritte und vierte Generation brachten neue Ideen, Energie und Visionen für die Zukunft. Eine neue Identität, ein neues Team und neue Weinsortimente symbolisierten dieses neue Kapitel und versprachen Kontinuität und Innovation.

Warum „Rives du Bisse“?

Der Name selbst ist eine Hommage an das Walliser Erbe und den Kampf um die Wassergewinnung durch die alten Suonen. „Rives du Bisse“ hat seine Wurzeln an den bezaubernden sonnigen Ufern der Bisse d'Ardon und verkörpert den Geist und die Kultur des Wallis.

Der Weinberg: Ein Beweis für Tradition und Qualität

Der Familienweinberg erstreckt sich über 11 Hektar und ist eine sorgfältige Zusammenstellung einheimischer und traditioneller Rebsorten. Unter der Leitung von Jean-Gabriel Delaloye wendet das Unternehmen nachhaltige Praktiken an und gewährleistet so die Produktion hochwertiger, konzentrierter Weine.

Das Carnotzet: Ein Treffpunkt

Das 1960 erbaute Carnotzet hat sich von einem Weinkeller zu einem gemütlichen Raum entwickelt, der mit über 700 Flaschen „Marc de Dôle“ dekoriert ist. Es symbolisiert die Gastfreundschaft und Geselligkeit, die „Rives du Bisse“ allen Besuchern entgegenbringt.

„Rives du Bisse“ ist ein Beweis für das anhaltende Engagement einer Familie für Spitzenleistungen im Weinbau. Von Gaby Delaloyes Pioniergeist bis zu den Innovationen seiner Nachkommen spiegelt die Reise von „Rives du Bisse“ die Entwicklung der Walliser Weinkultur selbst wider. Während jede Generation dieser reichen Geschichte ihr Kapitel hinzufügt, stellt „Rives du Bisse“ weiterhin Weine her, die ebenso eine Hommage an das Erbe wie an das Land sind, aus dem sie stammen.