Syrah 2020 AOC Valais (750ml)🍷

Smagsnoter

• Farve: Dybt violet, næsten blodlignende i udseende, med en uklar tekstur. På grund af sin ufiltrerede natur kan der være lidt sediment i flasken. 🌑✨
• Aroma: Næsen er intenst krydret, med fremtrædende noter af sort peber, laurbærblad, vanilje og et strejf af karamel, der giver en eksplosion af aromaer. 🌶️🍃
• Smag: Denne Syrah er robust og kraftfuld, med stærke tanniner, der bidrager til dens mandige, fyldige karakter. Dyreagtige smage dominerer, med underliggende noter af café au lait, hvilket gør det til en vin med stor struktur og intensitet. 🍷💪

Perfekte Kombinationer
En fremragende vin til lagring, denne Syrah er ideel til at parre med kraftige og robuste kødtyper som vildt, oksekød, lam og rød fjerkræ som skovsneppe eller perdrix. 🥩🍗 Den komplementerer også kraftige dessertoste og fremhæver deres dristige smage.

Detaljer

• Alkoholindhold: 13,2% vol 🍾
• Udbytte: 700g pr. m² 🌱
• Indeholder sulfitter
• Serveringstemperatur: 14-16°C ❄️
• Lagringspotentiale: 5 til 10 år ⏳

Lad denne Syrah 2020 AOC Valais hvile i dit kælder, så den kan udvikle sig og modnes til en endnu mere kompleks og givende vin. 🍷🕰️