🌿 Païen, en kær del af Valais vin kultur, har en rig historie, der er vanskelig at præcisere på grund af sin udbredte tilstedeværelse i Europa. Den er kendt for sine mange kloner, der skaber en kompleks afstamning. Først nævnt i en rapport fra 1586 fra Viège-distriktet, oversættes Païen, ofte kaldet Heida, til "af meget gammel oprindelse."
🥂 Vinfamilie: Savagnin blanc. Farve: Gylden gul med et hint af grøn. Aroma: Fristende noter af citrusfrugter, hasselnød og grillede mandler gør denne vin uimodståelig!
💥 Oplev den fyldige smag, der er rig, kompleks og livlig. Dens naturlige syre sikrer dens plads blandt verdens bedste hvide vine, hvilket gør den fremragende egnet til lagring. Alkohol: 13,5% vol. Ideel serveringstemperatur: 14-16 °C.
⏳ Bevaring: Med korrekt opbevaring, kan du nyde denne udsøgte vin i op til 10 til 15 år. Fermentation: Fremstillet traditionelt på sediment for en autentisk smagsprofil.
🍽️ Kulinarisk kombination: Perfekt som aperitif og passer smukt til skaldyr, krebs, hummer, foie gras, saltvandsfisk og modnede højlandsoste.
💫 Forkæl dig selv med den luksuriøse smag af Maison Rouge Païen, en vin gennemsyret af historie, der vil løfte enhver anledning!