Otto Nodi Primitivo - Colle al Vento

🍷 Oprindelser og identitet: Otto Nodi Primitivo fra Puglia IGP er en stille rødvin produceret under Colle al Vento-mærket. Denne 75 cl flaske er skabt til at dele øjeblikke og lejligheder; kassen med seks flasker passer til bordservering og gavegivning. Primitivo-druerne trives i solbeskinnede Puglia-jorder og leverer en robust, frugtfyldt karakter med afbalanceret syre og en solid struktur. Vinen udtrykker varmen fra det sydlige Italien med hverdagselegance.

✨ Smagsprofil: Vinen fremviser en dyb, intens rød farve med violette reflekser. I duften bemærker du modne røde frugter som blomme og kirsebær, ledsaget af subtile kryddernoter. I munden er den blød, rund og silkeagtig, med silkeagtige tanniner og en afbalanceret afslutning, der indbyder til den næste slurk.

💪 Servering og madparringer: Bedst serveret ved 14-16°C for at bevare duft og tekstur. Passer smukt sammen med pastaretter, pizzaer og grillet kød, samt tomatbaserede saucer og modnede oste. Mens den er tilgængelig ved frigivelsen, kan den ældes graciøst i op til 4 år og udvikle mere kompleksitet med tiden.

🌿 Karakteristika og emballage: En Puglia IGP rødvin lavet af Primitivo-druer, der tilbyder en generøs, madvenlig profil. Flasken er 75 cl; kasser indeholder 6 flasker til nem opbevaring. Opbevar i et køligt, mørkt sted væk fra lys; server i et standard rødvinsglas for at nyde det fulde spektrum af smag og duft.