🍇 Château de CransChasselas AOC La Côte Nyon - 12.5%

🌟 Gå på opdagelse i den udsøgte cuvée af Chasselas fra Château de Crans, omhyggeligt skabt af de fineste kar. Hver parcel gæres omhyggeligt separat for at fremhæve regionens unikke terroir, hvilket resulterer i en vin, der er både elegant og forfriskende.

😊 Denne smukke vin har en lige, frisk og let syrlig karakter, suppleret af dens dobbelte mineral- og frugtagtige karakter med en subtil kulsyreberøring. Den er usædvanligt ærlig i sin udtryksform, hvilket gør den til et alsidigt og dejligt valg for vinentusiaster.

🍽 Par denne juvel med ravioli fyldt med kammuslinger, squash og timianblomst for en gastronomisk oplevelse som ingen anden. Den harmonerer også smukt med ferskvandsfisk som arktisk ørred, søhelt og geddefiletter fra Genèvesøen.

❄️ Server denne charmerende hvidvin let afkølet ved 8 - 10°C for at værdsætte dens aromatiske nuancer fuldt ud. Med et anbefalet lagringspotentiale på 2 til 3 år, eller endnu mere, er denne vin fra AOC La Côte Nyon en sand juvel i den schweiziske vinverden.

🍷 Nøglefunktioner:

🌿 Kollektion: Terroir

druesorten chasselas:="">

🏞️ Betegnelse: AOC La Côte Nyon

⏳ Lagringspotentiale: 2 til 3 år

🍴 Madparning: Ideel til aperitiffer, fisk, skaldyr og krebsdyr

📦 Emballage: Tilgængelig i 50 cl, 75 cl, 140 cl og Bag In Box 3L muligheder

🏺 Vinifikationsproces: Omhyggeligt håndteret fra høst til lagring i rustfrie ståltanke for at bevare dens delikate aromatiske profil

👃 Aromatisk profil: Mineral, blomstret, kridtagtig, citronagtig, med et strejf af amyloidiske noter på næsen. Ganen tilbyder en fin, let CO2-berøring, der fører til en lang og silkeblød afslutning.